越谷ハチミツを使って

　★予告！！★

　恒例の春祭りやりま～す！

　４月２０日（土）１０時～
　
　　☆大好評！餅つき！！　10：00～　11：30～　13：00～　の計３回つきます。
　　（越谷産の餅米を蒸して、昔ながらの臼と杵でお餅つき！
　　その場でお味をつけて販売します。小さなお子さん、餅つき体験もできますよ☆）

　☆揚げパン作り体験コーナー
　☆「味輝パン」さんのパンの試食コーナーなどなど

　☆べるの手作りお惣菜も販売！
　
　他にも子どもコーナーではさかなつりなどもあるそうです。
　ぜひぜひ遊びにいらしてくださいね！


　★★☆☆★★☆☆


　こんばんは。

　
　今日もぽかぽか陽気が気持ちよい日でしたね。
　午後はちょっと風が強くて、花粉症の方は辛そうでしたが

　まずは、明日のメニューのご紹介♪


　　★鮭の南蛮漬け
　　★豚大根

　　☆いろいろ豆入りカレーおから
　　☆ほうれん草のいなり揚げ和え
　　☆ブロッコリーときのこのマリネサラダ
　　☆根菜の胡麻和え


　　です。ランチ、お持ち帰り弁当共に630円で、
　　メイン２種、和え物２種が入ります。

　ご来店、どうぞお待ちしています♪




　さて、晩御飯にべるで販売中、「越谷ミツバチプロジェクト」さんの
越谷ハチミツを使って「鶏のハニーマスタード炒め」を作りましたので
ご紹介～♪

　
↑調味料はこの３つ。生活クラブの粒マスタード、越谷ハチミツ、
粗挽き塩コショウ。画像暗くてすいません。


まず鶏肉に塩コショウし、小麦粉を薄くまぶして焼きます。


こんがりと焼きます。あんまりつつかないで、じっくり焼いてからひっくり返します。


焼けたら粒マスタードとハチミツを投入。（今回は鶏もも２枚に対してティースプーン２杯ずつ）。
ざっと混ぜたら湯がいた菜花も投入～♪仕上げに塩コショウで味を調えて、



で、完成です♪

今日は粒マスタードと合わせましたが、
これを醤油にすると照り焼きになります。（当たり前っちゃ当たり前ですね。）

今日使ったのは、越谷ハチミツでも秋にとれたもので、
春のものに比べてコクと香りが強めなのですが、
その分、お料理にも味の深みを出してくれますので
おススメです～。


　そして！そのハチミツを集めてくれるミツバチさんですが、
新しい女王蜂が生まれたそうです！⇒越谷ミツバチプロジェクトさんのブログ
他のミツバチさんと違うひときわゴージャスな女王蜂さんの
画像が載ってます。興味のある方はぜひ！


　
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

　　　　　　デリカ＆ランチ　べる　
　
ランチタイム　１１：３０～１４：００
日替わりランチお持ち帰り可！

カフェタイム　１５：００～１７：００

お惣菜販売　 　　　　 ～１８：００


越谷市東越谷3－6－23 生活クラブ生協越谷生活館１階
定休日：水、土、日、祝

　090-3132-4106
　048-965-6726　

★仕出し、お弁当配達承っております。
お値段などもどうぞお気軽にご相談ください。
☆定休日でもお受けできる場合がございます。
どうぞお気軽にご相談ください。



　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆