越谷ハチミツを使って
★予告!!★
恒例の春祭りやりま~す!
4月20日(土)10時~
☆大好評!餅つき!! 10:00~ 11:30~ 13:00~ の計3回つきます。
(越谷産の餅米を蒸して、昔ながらの臼と杵でお餅つき!
その場でお味をつけて販売します。小さなお子さん、餅つき体験もできますよ☆)
☆揚げパン作り体験コーナー
☆「味輝パン」さんのパンの試食コーナーなどなど
☆べるの手作りお惣菜も販売!
他にも子どもコーナーではさかなつりなどもあるそうです。
ぜひぜひ遊びにいらしてくださいね!
★★☆☆★★☆☆
こんばんは。
今日もぽかぽか陽気が気持ちよい日でしたね。
午後はちょっと風が強くて、花粉症の方は辛そうでしたが
まずは、明日のメニューのご紹介♪
★鮭の南蛮漬け
★豚大根
☆いろいろ豆入りカレーおから
☆ほうれん草のいなり揚げ和え
☆ブロッコリーときのこのマリネサラダ
☆根菜の胡麻和え
です。ランチ、お持ち帰り弁当共に630円で、
メイン2種、和え物2種が入ります。
ご来店、どうぞお待ちしています♪
さて、晩御飯にべるで販売中、「越谷ミツバチプロジェクト」さんの
越谷ハチミツを使って「鶏のハニーマスタード炒め」を作りましたので
ご紹介~♪

↑調味料はこの3つ。生活クラブの粒マスタード、越谷ハチミツ、
粗挽き塩コショウ。画像暗くてすいません。

まず鶏肉に塩コショウし、小麦粉を薄くまぶして焼きます。

こんがりと焼きます。あんまりつつかないで、じっくり焼いてからひっくり返します。

焼けたら粒マスタードとハチミツを投入。(今回は鶏もも2枚に対してティースプーン2杯ずつ)。
ざっと混ぜたら湯がいた菜花も投入~♪仕上げに塩コショウで味を調えて、

で、完成です♪
今日は粒マスタードと合わせましたが、
これを醤油にすると照り焼きになります。(当たり前っちゃ当たり前ですね。)
今日使ったのは、越谷ハチミツでも秋にとれたもので、
春のものに比べてコクと香りが強めなのですが、
その分、お料理にも味の深みを出してくれますので
おススメです~。
そして!そのハチミツを集めてくれるミツバチさんですが、
新しい女王蜂が生まれたそうです!⇒越谷ミツバチプロジェクトさんのブログ
他のミツバチさんと違うひときわゴージャスな女王蜂さんの
画像が載ってます。興味のある方はぜひ!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
デリカ&ランチ べる
ランチタイム 11:30~14:00
日替わりランチお持ち帰り可!
カフェタイム 15:00~17:00
お惣菜販売 ~18:00
越谷市東越谷3-6-23 生活クラブ生協越谷生活館1階
定休日:水、土、日、祝
090-3132-4106
048-965-6726
★仕出し、お弁当配達承っております。
お値段などもどうぞお気軽にご相談ください。
☆定休日でもお受けできる場合がございます。
どうぞお気軽にご相談ください。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
恒例の春祭りやりま~す!
4月20日(土)10時~
☆大好評!餅つき!! 10:00~ 11:30~ 13:00~ の計3回つきます。
(越谷産の餅米を蒸して、昔ながらの臼と杵でお餅つき!
その場でお味をつけて販売します。小さなお子さん、餅つき体験もできますよ☆)
☆揚げパン作り体験コーナー
☆「味輝パン」さんのパンの試食コーナーなどなど
☆べるの手作りお惣菜も販売!
他にも子どもコーナーではさかなつりなどもあるそうです。
ぜひぜひ遊びにいらしてくださいね!
★★☆☆★★☆☆
こんばんは。
今日もぽかぽか陽気が気持ちよい日でしたね。
午後はちょっと風が強くて、花粉症の方は辛そうでしたが

まずは、明日のメニューのご紹介♪
★鮭の南蛮漬け
★豚大根
☆いろいろ豆入りカレーおから
☆ほうれん草のいなり揚げ和え
☆ブロッコリーときのこのマリネサラダ
☆根菜の胡麻和え
です。ランチ、お持ち帰り弁当共に630円で、
メイン2種、和え物2種が入ります。
ご来店、どうぞお待ちしています♪
さて、晩御飯にべるで販売中、「越谷ミツバチプロジェクト」さんの
越谷ハチミツを使って「鶏のハニーマスタード炒め」を作りましたので
ご紹介~♪

↑調味料はこの3つ。生活クラブの粒マスタード、越谷ハチミツ、
粗挽き塩コショウ。画像暗くてすいません。

まず鶏肉に塩コショウし、小麦粉を薄くまぶして焼きます。

こんがりと焼きます。あんまりつつかないで、じっくり焼いてからひっくり返します。

焼けたら粒マスタードとハチミツを投入。(今回は鶏もも2枚に対してティースプーン2杯ずつ)。
ざっと混ぜたら湯がいた菜花も投入~♪仕上げに塩コショウで味を調えて、

で、完成です♪
今日は粒マスタードと合わせましたが、
これを醤油にすると照り焼きになります。(当たり前っちゃ当たり前ですね。)
今日使ったのは、越谷ハチミツでも秋にとれたもので、
春のものに比べてコクと香りが強めなのですが、
その分、お料理にも味の深みを出してくれますので
おススメです~。
そして!そのハチミツを集めてくれるミツバチさんですが、
新しい女王蜂が生まれたそうです!⇒越谷ミツバチプロジェクトさんのブログ
他のミツバチさんと違うひときわゴージャスな女王蜂さんの
画像が載ってます。興味のある方はぜひ!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
デリカ&ランチ べる
ランチタイム 11:30~14:00
日替わりランチお持ち帰り可!
カフェタイム 15:00~17:00
お惣菜販売 ~18:00
越谷市東越谷3-6-23 生活クラブ生協越谷生活館1階
定休日:水、土、日、祝
090-3132-4106
048-965-6726
★仕出し、お弁当配達承っております。
お値段などもどうぞお気軽にご相談ください。
☆定休日でもお受けできる場合がございます。
どうぞお気軽にご相談ください。
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