おはようございます。
おはようございます。
久しぶりの更新です。今週は卒園・卒業シーズンですね~。
我が家も次男の卒園式が火曜にありました。
今日は市内の小学校の卒業式のようです。
おめでとうございます♪
さて、こちらは今週お出ししているみかんゼリー♪
ゼリーといっても寒天使用。しっかりかたまってます。
まず、みかんを剥きます。なんと手剥き!!
剥いたのは、私ではありません…。器用なスタッフが
一個一個剥きました!
そしてみかんの果汁も絞って、こします。

その果汁に寒天と水、甘さを少しプラスして。
かためます。

完成~♪
時々、こういうデザートも作ってます。
暖かい時期は、水羊羹なども作っています♪
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デリカ&ランチ べる
ランチタイム 11:30~14:00
日替わりランチお持ち帰り可!
カフェタイム 15:00~17:00
お惣菜販売 ~18:00
越谷市東越谷3-6-23 生活クラブ生協越谷生活館1階
定休日:水、土、日、祝
090-3132-4106
048-965-6726
★仕出し、お弁当配達承っております。
お値段などもどうぞお気軽にご相談ください。
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↓日替わりランチのお持ち帰りバージョン。配達も承ります♪

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