こんばんは！

　こんばんは！

　寒暖の差が激しい日が続いていますね。

　べるのある越谷市も、今日は２７℃まで気温が上がりましたよ。

　夕方になると風が吹いて肌寒くなりましたが、

　いや～、夏がそこまで来ているのですね。

　そんな暑さの中、今日もたくさんのお客様にご来店いただきました。

　途中、ランチにお出しするお料理が切れそうになるほどでした～！
　ありがとうございました！

　
　さて、今日のメインのひとつにありました、「グリルチキンの人参マリネ」。

　グリルで焼いたはりま鶏のもも肉を、千切り人参とマリネしたものです。

　これが美味しくて、買って帰ってきました★

　
　　１パック、１００グラムの鶏と、人参とレーズン、くるみの和えたものが入っています。

　さて、このまま食卓に出してももちろん良いのですが、我が家は夫婦+男の子二人。

　一瞬でなくなること必至です（TOT）

　と！いうわけで！！

　
　べるのお惣菜活用アイデア！！（主に我が家の場合、カサ増しが目的です）


　♪グリルチキンの人参マリネを使ってマカロニサラダ！♪

　を作りましたよ～。

　　（なんとも間抜けなことに、写真を撮り忘れたのですが。）



　①グリルチキンの人参マリネのチキンを一口大にカットします。

　②りんごがあったのでそれを千切りにしたもの
　　新玉ねぎをスライスしてレンジでチン！
　　パセリをみじん切りに。

　③マカロニは…一昨日茹でたのを半分とってあったのでそれを。

　④①、②を合わせて、マヨネーズと塩コショウで和えます。

　⑤④にマカロニを加えて和えて完成！５分で出来ちゃいました★

　
　要するに、グリルチキンがハムやツナの代わりになります～。

　コクのあるマカロニサラダが出来上がりました♪

　人参のほかに、クルミとレーズンも入っていたので、
　加えたリンゴとも好相性でした♪今回は具をいろいろ足しましたが、
　じゃがいもを茹でてそこにそのまま加えて、粒マスタード、塩コショウで
　味を調えてもあっさりめで美味しかったかもしれません♪
　
　トマトを乱切りにして和えても、簡単で、さっぱりとして美味しかったかも！

　
　こんな風に、お惣菜を使ってぱぱっと１品、食卓へ加える…。

　そんな使い方もできるべるのお惣菜たち。

　明日も、頑張って営業しておりますので、どうぞいらしてくださいね。



　※しっとりやわらかな豆腐チョコケーキ、あります★

　※大好評！三ツ木さんのトマトも入荷いたしました！
　トマトは体を内から冷やしてくれるといいますね～♪　
　冷えはよくないのでは？という方は、冷蔵庫で冷やさず常温でどうぞ♪

　※夏季限定、三ツ木さんの完熟トマトを使ったハヤシライスも始まりました～♪
　　数に限りがありますので、どうぞお早目に！！
　

　
　

夏日

　こんにちは！

　今日は夏日になると朝のニュースで言っていましたが、
　本当にあたたかい一日でしたね～。

　べるは本日定休日をいただいておりますが、
　スタッフは明日のための仕込みを頑張っておりま～す。


　明日のランチのメインは「はりま鶏のからあげ」

　お弁当のおかずといえばからあげ！ですよね。

　はりま鶏のジューシーなからあげ、ぜひ食べにいらしてください♪

　☆アイスコーヒー、アイスティー、始めました。
　☆ひんやりフォンダンショコラもご用意しております♪

　

明日は

　こんばんは！更新が久々になってしまいました。

　今日はぽかぽかよいお天気でしたね。それに母の日でした。
　皆様いかがお過ごしでしたか？

　
　さて、明日もべるは元気に営業しております☆

　メインはプルコギ。平田牧場の三元豚を使います。

　ぜひ、いらしてくださいね。残りのメニューは、明日の

　お楽しみということで…。

　　
　　

GWはお休みをいただいております

　デリカ＆ランチ　べる　は、GW中はお休みをいただいております。

　営業は、７日（月）からになります。

　どうぞ、よろしくお願いいたします。

　皆様、よいGWを！