こんばんは!
こんばんは!
寒暖の差が激しい日が続いていますね。
べるのある越谷市も、今日は27℃まで気温が上がりましたよ。
夕方になると風が吹いて肌寒くなりましたが、
いや~、夏がそこまで来ているのですね。
そんな暑さの中、今日もたくさんのお客様にご来店いただきました。
途中、ランチにお出しするお料理が切れそうになるほどでした~!
ありがとうございました!
さて、今日のメインのひとつにありました、「グリルチキンの人参マリネ」。
グリルで焼いたはりま鶏のもも肉を、千切り人参とマリネしたものです。
これが美味しくて、買って帰ってきました★
1パック、100グラムの鶏と、人参とレーズン、くるみの和えたものが入っています。
さて、このまま食卓に出してももちろん良いのですが、我が家は夫婦+男の子二人。
一瞬でなくなること必至です(TOT)
と!いうわけで!!
べるのお惣菜活用アイデア!!(主に我が家の場合、カサ増しが目的です)
♪グリルチキンの人参マリネを使ってマカロニサラダ!♪
を作りましたよ~。
(なんとも間抜けなことに、写真を撮り忘れたのですが。)
①グリルチキンの人参マリネのチキンを一口大にカットします。
②りんごがあったのでそれを千切りにしたもの
新玉ねぎをスライスしてレンジでチン!
パセリをみじん切りに。
③マカロニは…一昨日茹でたのを半分とってあったのでそれを。
④①、②を合わせて、マヨネーズと塩コショウで和えます。
⑤④にマカロニを加えて和えて完成!5分で出来ちゃいました★
要するに、グリルチキンがハムやツナの代わりになります~。
コクのあるマカロニサラダが出来上がりました♪
人参のほかに、クルミとレーズンも入っていたので、
加えたリンゴとも好相性でした♪今回は具をいろいろ足しましたが、
じゃがいもを茹でてそこにそのまま加えて、粒マスタード、塩コショウで
味を調えてもあっさりめで美味しかったかもしれません♪
トマトを乱切りにして和えても、簡単で、さっぱりとして美味しかったかも!
こんな風に、お惣菜を使ってぱぱっと1品、食卓へ加える…。
そんな使い方もできるべるのお惣菜たち。
明日も、頑張って営業しておりますので、どうぞいらしてくださいね。
※しっとりやわらかな豆腐チョコケーキ、あります★
※大好評!三ツ木さんのトマトも入荷いたしました!
トマトは体を内から冷やしてくれるといいますね~♪
冷えはよくないのでは?という方は、冷蔵庫で冷やさず常温でどうぞ♪
※夏季限定、三ツ木さんの完熟トマトを使ったハヤシライスも始まりました~♪
数に限りがありますので、どうぞお早目に!!
寒暖の差が激しい日が続いていますね。
べるのある越谷市も、今日は27℃まで気温が上がりましたよ。
夕方になると風が吹いて肌寒くなりましたが、
いや~、夏がそこまで来ているのですね。
そんな暑さの中、今日もたくさんのお客様にご来店いただきました。
途中、ランチにお出しするお料理が切れそうになるほどでした~!
ありがとうございました!
さて、今日のメインのひとつにありました、「グリルチキンの人参マリネ」。
グリルで焼いたはりま鶏のもも肉を、千切り人参とマリネしたものです。
これが美味しくて、買って帰ってきました★
1パック、100グラムの鶏と、人参とレーズン、くるみの和えたものが入っています。
さて、このまま食卓に出してももちろん良いのですが、我が家は夫婦+男の子二人。
一瞬でなくなること必至です(TOT)
と!いうわけで!!
べるのお惣菜活用アイデア!!(主に我が家の場合、カサ増しが目的です)
♪グリルチキンの人参マリネを使ってマカロニサラダ!♪
を作りましたよ~。
(なんとも間抜けなことに、写真を撮り忘れたのですが。)
①グリルチキンの人参マリネのチキンを一口大にカットします。
②りんごがあったのでそれを千切りにしたもの
新玉ねぎをスライスしてレンジでチン!
パセリをみじん切りに。
③マカロニは…一昨日茹でたのを半分とってあったのでそれを。
④①、②を合わせて、マヨネーズと塩コショウで和えます。
⑤④にマカロニを加えて和えて完成!5分で出来ちゃいました★
要するに、グリルチキンがハムやツナの代わりになります~。
コクのあるマカロニサラダが出来上がりました♪
人参のほかに、クルミとレーズンも入っていたので、
加えたリンゴとも好相性でした♪今回は具をいろいろ足しましたが、
じゃがいもを茹でてそこにそのまま加えて、粒マスタード、塩コショウで
味を調えてもあっさりめで美味しかったかもしれません♪
トマトを乱切りにして和えても、簡単で、さっぱりとして美味しかったかも!
こんな風に、お惣菜を使ってぱぱっと1品、食卓へ加える…。
そんな使い方もできるべるのお惣菜たち。
明日も、頑張って営業しておりますので、どうぞいらしてくださいね。
※しっとりやわらかな豆腐チョコケーキ、あります★
※大好評!三ツ木さんのトマトも入荷いたしました!
トマトは体を内から冷やしてくれるといいますね~♪
冷えはよくないのでは?という方は、冷蔵庫で冷やさず常温でどうぞ♪
※夏季限定、三ツ木さんの完熟トマトを使ったハヤシライスも始まりました~♪
数に限りがありますので、どうぞお早目に!!
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